Vinski vitezi različnih redov dobro sodelujejo; Kar 40 častilcev vina-vitezov na svečani, 10. jubilejni rezi trete v Pečarovcih.
DESETIČ SO SKUPAJ OBREZALI VITEKO TRTO
V teh, praktično e lepih pomladnih dneh, ko je velika večina trsov po vinorodnih goricah e zdavnaj obrezana in pripravljena na vinski letnik 2013, prihajajo na vrsto tudi simbolni rezi (zlasti potomk stare trte z mariborskega Lenta) različnih trt, ki postajajo prava turistična atrakcija po različnih slovenskih krajih in mestih. In zato ne preseneča, da tudi Slovenski red vitezov vina Omizje za Pomurje, ki teje 15 članov, njegov konzul je Franc krobar, in Zdruenje evropskega reda vitezov vina-Konzulat za Slovenijo-Pomursko omizje z nekaj več kot 30 člani in vodjem omizja Ignacom Rajhom, ima v teh dneh polne roke dela. Kako tudi ne, ko pa so vitezi botri na desetine različnim vinskim trtam, zato je njihova dolnost, da tudi skrbijo zanje in jih negujejo med letom.
Med njimi lepo uspeva trta tudi na tako imenovanem bregu sv. Sebečana v Pečarovcih v občini Puconci. Pred znano gostilo Zelko oziroma Pri öjtiju so pomurski vitezi vina e leta 2003 zasadili kar troje za regijo najbolj poznanih sort trsov radgonsko ranino, traminec in laki rizling, potem pa e znamenito modro kavčino, cepič najstareje trte na svetu, z mariborskega Lenta. Letos so vitezi, bilo jih je blizu 40, s skupnimi močmi, trte obrezali e desetič po vrsti, v blinji gostilni pa je sledilo druenje ob kulinariki in vinu. Gostilničar, sicer znani kuharski mojster Duan Zelko, ki je razvajal viteze in druge goste, nas je ob obisku seznanil z zanimivo anekdoto, namreč da je v vojakih zemljevidih Sebečanski breg s 404 metre nadmorske viine vpisan kot najviji vrh v Pomurju, v civilnih virih pa je tretji najviji.
Ker je letos lo za jubilejno 10. rez viteke trte v Pečarovcih, je vse skupaj bilo e bolj svečano in veselo. Malo se je tudi zapelo in zaigralo, kaj modrega povedalo, na koncu pa jih je, kot je to e v stari lepi slovenski navadi, čakalo e okrepčilo za telo in duha ter urica ali dve prijetnega druenja. Dogodka pa so se poleg skoraj 40 častilcev vina vitezov obeh vitekih redov, udeleilo tudi veliko domačinov in drugih gostov, med katerimi tudi upan občine Puconci Ludvik Novak, predstavnik vasi Pečarovci in predsednika domačega TKD Joe Rituper, kof Evangeličanske cerkve v Sloveniji, mag. Geza Ernia, upnik rimsko-katolike cerkev v Pečarovcih Joef Hozjan, ki sta trto slavljenko blagoslovili, ter konzula Evropskega reda vitezov vina, konzulata za Slovenijo, Karel Recer. Pred desetimi leti je viteko omizje Pomurja, Evropskega reda vitezov vina imelo v Pečarovcih v gostilni Zelko svoje dvanajsto letno srečanje. Ob tej priliki je bila v spomin na ta dogodek v krajevnem jedru simbolno posajena avtohtona pomurska vinska trta sorte Ranina. Odtlej se vsako leto v mesecu marcu opravlja svečana rez te trte, in letos je bila e jubilejna deseta. Dogodka se enakovredno udeleujejo tudi predstavniki med tem na novo ustanovljenega Slovenskega reda vitezov vina, omizja za Pomurje. Oba redova v Sloveniji opravljata podobno poslanstvo. Skrbita za ohranjanje pomena vinogradnitva in vinarstva v Sloveniji, viteko častita vino kot lahtni napitek in irita njegov sloves, zavzemata se za kulturno etične vrednote ter za prijateljstvo in mir, sta dogajanje, med drugim predstavila moderatorja dogajanja, Andrej ajnovič, vikar omizja Pomurja, Evropskega reda vitezov vina, in Zlatko Borak, tajnik Omizja za Pomurje Slovenskega reda vitezov vina.
In dokler so nekaj vinskih in domačih pesmic zapeli pevke in pevci domačega pevskega zbora TK Pečarovci, pod vodstvom zborovodkinje Mire Huber, sta prisotne pozdravila vodja omizja Pomurja ERVV Ignac Rajh in konzul omizja Pomurja SRVV Franc krobar, ki sta tudi predstavila svoja reda vitezov. Oba sta izrazila zadovoljstvo nad dobrim sodelovanjem, ki se bo krepilo tudi v prihodnje. krobar je med drugim predstavil tudi letonjo slavljenko, avtohtono vinsko trto Radgonsko ranino, ki je zrasla leta 1900. Ocenil jo je kot zalo kvalitetno in zato ni presenečen, da se je razirila po vsej dravi in tudi izven slovenskih meja. Lahko smo ponosni na svojo Radgonsko ranino, je med drugim dejal krobar. Zanimivo je tudi, da si je večina prisotnih odnesla vsaj po en cepič obrezane trte, katerega bodo posadili v svojem vinogradu. Samo rez sta sicer ob asistenci vitezov Duana Zorka in Joeta Puhana, opravila viteza Franc korbar in Joe Kos, katerim niti rahli de in nekoliko turobno vreme ni moglo do ivega.
Ob prijetnem druenju v blinji gostilni, kjer so prisotne pozdravili tudi gostitelja, predstavnik vasi Pečarovci, Joe Rituper, in puconski upan Ludvik Novak, ter konzul Evropskega reda vitezov vina, konzulata za Slovenijo, Karel Recer, so za prijezno vzduje skrbeli čalni domačega glasbenega tria Veseli zgrebai. Sicer pa so se vitezi obeh redov iz Pomurja e pred leti dogovorili, da bodo vsako leto imeli vsaj dve skupni akciji, in poleg reza, pridejo v potev tudi različne druge prireditve, srečanja ali druenja.
Besedilo in foto: O.B.
KRATKA OPREDELITEV VITEZOV
Vinski vitezi se neodvisno od religij, politike, gospodarstva in stanovskih interesov zavzemajo:
Za vinsko kulturo in čačenje ter popularizacijo lahtnega vina; Za znanstveno in raziskovalno delo z vinom; Za resnično, dobro in lepo in za izboljanje kvalitete ivljenja z vinom; Za krčanske vrednote, ker so zasidrane v vinskem vitekem redu; Za pravo plemenitost duha, ki ga odlikuje prostovoljno, častno, splono koristno in neprofitno delo; Za socialne, dobrodelne, kulturne ter znanstvene dejavnosti in pobude; Za izpolnjevanje visokih zgodovinskih, drubenih in kulturnih zahtev, ker je vinski viteki red zakoreninjen v srednjeveki viteki tradiciji, reda sv. Jurija iz leta 1333 in 1468; Za negovanje visokih vrednot, duhovne odličnosti in plemenitega vitekega prijateljstva; Za človekovo dostojanstvo in za evropske vrednote; Za evropsko identiteto in naravno evropsko pripadnost; Za mir, ker je bogastvo vina zagotovilo blagostanja in miru.
Enakopravni viteki zapriseenci, hospesi, svetniki, sodniki in vitezi s svojo opredelitvijo za vinsko vitetvo in s svojimi konkretnimi prispevki in dejavnostjo na osebnem in poklicnem področju sluijo uresničevanju plemenitih redovnih ciljev.
IN HONOREM DEI et IN HONOREM VINI!
O.B.
